在海口体验一只鸡的花式吃法-新华网


在海口体验一只鸡的花式吃法

2024-06-17   08:18:43
来源:海南日报
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  原题:第三届海南鸡饭推广暨美食消夏活动热闹开街

  在海口体验一只鸡的花式吃法

  “大吉大利,全岛吃鸡”。作为海口欢乐嘉年华活动之一,6月15至22日18:00-22:00,第三届海南鸡饭推广暨美食消夏活动在海口云洞图书馆硬化广场开街。

  胜意酒店集团、肴记、娜姑芳、幸惠鸡饭店、阿卜婆、老友记手撕盐焗鸡、海口威斯汀酒店、海南拾味馆等海南鸡饭品牌商家以欢乐主理人身份入驻海南鸡饭市集,为市民游客精心打造一场富有本地特色的美食盛宴。

  “一只鸡有很多种定制的方式。”海南日报记者在现场看到,除了经典原味盐焗鸡外,在海口卖了40年盐焗鸡的阿卜婆盐焗鸡还专门带来了香辣味、胡椒味、沙姜味、红枣枸杞味等4种创新口味。新奇的口味引来不少人咨询购买。该摊位负责人吴文美介绍,该品牌还提供私人订制服务,可根据客户需求,在味道、肉质、部位等多个方面进行个性化调整。

  老友记手撕鸡盐焗鸡摊位前挤满了人,穿着黎族传统服饰的摊主忙得不可开交。该摊位不但售卖整鸡,还针对不同群体推出了尝鲜套餐,套餐内有1个盐焗鸡翅、1个鸡油饭团和若干豆芽。记者注意到,很快,该摊位的一次性手套就宣布“告急”,摊主不得不去其他摊位借手套。

  记者了解到,本届海南鸡饭活动还首次推出海南鸡饭萌宠“咯咯哒”文创,其IP展区里有序摆放着包包、毛绒公仔、马克杯、贴纸等定制周边产品,颇受市民游客青睐。

  除此之外,活动期间每天19:30-20:00还会推出“霸王来吃鸡”品牌之夜吃货竞速挑战。最快吃完的获胜者,不仅可以逛吃全场,还有仪式感超足的一人专享“霸王礼遇”,参与挑战的市民游客也可以获得海南鸡饭萌宠“咯咯哒”文创产品。(记者习霁鸿)

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