有形有名，海鲜界的吉祥宝儿

南美白对虾，也叫白脚虾

全身呈灰色或者靛蓝色

只有小细脚是深白色，可爱又可口

常年占据海鲜点菜单上

第一梯队的食材！

有里有面，虾界“网红达人”的代名词

鲜活时，个头大且虾体通透，浅青色

一副天生丽质的模样

脾气温顺不打架成活率高

烹饪后

身躯修长，壳薄好剥，肌肉通红

Q弹可口，味道鲜美，营养丰富

无论卖相还是口感，都堪称一绝

腰一弯，红了！美味根本挡不住

在虾变红的过程中

总有那么一两只

喜欢“上蹿下跳”“到处蹦跶”

没关系，跳的最欢的

指定是最好吃的

No.1

白灼大虾

姜片料酒几分钟腌制去腥

沸水煮好

立马冰水浸泡（“冷热大法”更q弹）

葱花蒜末酱油汁提味鲜

鲜美好吃不长肉，减脂增肌好搭档

No.2

蒜蓉开虾边

精雕细琢出美味

少许白酒腌制冲淡来自海水的腥

虾虾子开边挑虾线

细蒜姜末热油煸香味炼就金银蒜

蒜裹虾边上锅蒸熟

热油葱花淋香气就扑面来

每一口，都给味蕾带来超强满足感

no.3

油焖大虾

挑虾线沥水分料酒腌制

热油爆香葱姜蒜末及小红椒

大虾下锅

翻炒翻炒再翻炒

生老抽白糖调色泽和味道

锅盖闷上虾入味

一口米饭一口焖虾，甘美与浓郁兼得

海南鲜品邀您畅意品鲜！

来源：“海南鲜品”微信公众号