7月26日，在2024年首届陵水酸粉行业技能竞赛上，参赛选手将做好的陵水酸粉端往评委区。

  近日，2024年首届陵水酸粉行业技能竞赛在海南陵水举办，吸引了不少商家和个人参赛。选手们围绕陵水酸粉制作技艺展开现场比拼，传承陵水酸粉技艺，促进陵水酸粉行业发展。陵水酸粉是海南陵水的特色小吃，于2009年入选海南省第三批省级非物质文化遗产名录。

  新华社记者 蒲晓旭 摄

7月26日在海南陵水拍摄的2024年首届陵水酸粉行业技能竞赛现场。新华社记者 蒲晓旭 摄

7月26日，在2024年首届陵水酸粉行业技能竞赛上，评委品尝参赛选手制作的陵水酸粉。新华社记者 蒲晓旭 摄

7月26日在2024年首届陵水酸粉行业技能竞赛上拍摄的由参赛选手制作的陵水酸粉。新华社记者 蒲晓旭 摄

7月26日，参赛选手在2024年首届陵水酸粉行业技能竞赛上制作陵水酸粉。新华社记者 蒲晓旭 摄

7月26日，参赛选手在2024年首届陵水酸粉行业技能竞赛上烹制制作陵水酸粉需要的辅料。新华社记者 蒲晓旭 摄

7月26日在2024年首届陵水酸粉行业技能竞赛上拍摄的由参赛选手制作的陵水酸粉。新华社记者 蒲晓旭 摄