2月3日,五指山热带雨林大叶茶团体标准发布仪式在海南省五指山市水满乡毛纳村举行。
发布仪式上,《五指山热带雨林大叶茶绿茶》《五指山热带雨林大叶茶红茶》《五指山热带雨林大叶茶白茶》3项团体标准发布,同时还发布了一组五指山热带雨林大叶茶的品牌LOGO。这一LOGO凝聚了五指山热带雨林大叶茶的独特品质和深厚的文化内涵,将为五指山热带雨林大叶茶的品牌形象注入新的活力。
《五指山热带雨林大叶茶团体标准》是由海南省质量技术监督标准与信息所、海南省标准化协会、五指山市茶叶协会、中国热带农业科学院科技信息研究所、五指山市茶叶科学研究所、海南省食品检验检测中心、国家市场监管重点实验室(热带果蔬质量与安全)组织专家学者共同起草编制而成。标准制定小组经过大量的调查、研究、分析等工作,按标准制定的科学性、合理性、实用性、可操作性的要求,起草、编制了该标准。
《五指山热带雨林大叶茶团体标准》规定了五指山热带雨林大叶茶绿茶、红茶、白茶的术语和定义、原料、工艺流程、感官品质、要求、检验规则、标签与标志、包装与贮运及保质期等相关内容,是五指山茶产业走向规范化、标准化的标志。
值得一提的是,作为早春茶艺术节系列活动之一,活动主办方还将持续在水满乡茶园、毛纳村推出茶山艺术展、早春采茶、游园煮茶、古树新生等主题活动。2月24日,还将同步推出新春徒步活动,活动路线从三月三广场至太平水库,诚邀市民游客共赏山城美景,品早春好茶。(邓松 王中栋)
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